Holunder 'Haidegg 17' / Sambucus nigra 'Haidegg 17'
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Beschreibung
Der Holunder 'Haidegg 17' (Sambucus nigra 'Haidegg 17') ist eine ertragreiche Kultursorte des Schwarzen Holunders, die sich durch große, aromatische Beeren auszeichnet. Die dunkelvioletten bis schwarzen Früchte reifen ab August in großen Dolden und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Saft, Gelee, Marmelade oder Sirup. 'Haidegg 17' ist besonders ertragreich und robust – eine bewährte Sorte für den Hausgarten.
Im Frühsommer schmückt sich der Strauch mit großen, cremeweiß duftenden Blütendolden, die nicht nur dekorativ sind, sondern auch zahlreiche Bienen und andere Bestäuber anlocken. Die Blüten lassen sich ebenfalls verwerten – für Holunderblütensirup oder -gelee. Holunder ist äußerst anspruchslos, wächst schnell und gedeiht sowohl in sonnigen als auch halbschattigen Lagen. Ein vielseitiges Wildobst mit hohem Nutzwert!
- 🌿 Wuchsform: Aufrecht, buschig, mehrstämmig
- 📏 Wuchsgröße: Endhöhe 3–5 m, Endbreite 2–3 m
- ➕ Zuwachs pro Jahr: 40–60 cm
- 🌸 Blütenfarbe: Cremeweiß, duftend in großen Dolden (Mai–Juni)
- 🍂 Blätter / Laub: Dunkelgrün, gefiedert, im Herbst gelblich
- 🌱 Laubverhalten: Laubabwerfend
- 🌳 Wurzelsystem: Flachwurzler
- ❄️ Frosthärte: Sehr gut, bis ca. -25 °C
- 💧 Wasserbedarf: Mittel, anspruchslos
- 🌾 Boden: Anspruchslos, nährstoffreich, frisch bis feucht bevorzugt
- ✂️ Pflege: Auslichtungsschnitt alle paar Jahre, sehr pflegeleicht und robust
📍 Erhältlich in Malsch – Lieferung im Umkreis von 30 km (z. B. Karlsruhe, Ettlingen, Rastatt, Durmersheim, Muggensturm, Baden-Baden) möglich
🌱 Auf Wunsch auch mit Pflanzservice.
FAQs
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